豚肉紅茶煮葱添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ブロック 367ｇ
- お湯 ８００ml
- 紅茶葉 大匙１、５
- 葱 １７、８ｇ
- 昆布ポン酢 ３６ml
作り方
- 1 お湯８００mlに紅茶葉大匙１、５を入れ３、５分中火を通す
- 2 豚肉367ｇにフォークで空気溝をあけ、紅茶に載せる
- 3 １５分～20分中火を通す
- 4 葱細切り用意
- 5 ７cmに豚肉を分け、お皿に載せる
- 6 ポン酢酢３６mlで味漬け完成
-
7
葱を載せ味を整える
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