ピーマンと葱豚肉チンジャオロース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 葱を笊に載せ水を通す
- 2 豚肉136ｇに生姜汁５mlで味を整える
-
3
ピーマンと葱蓮切り用意
（お好みで椎茸千切り）
小松菜36ｇ、１５cmに揃える
- 4 フライパンに胡麻油小匙１温め、生姜汁と豚肉１３６ｇを載せ１、５分火を通す
-
5
葱と小松菜に塩胡椒で味を整え、酒大匙２と醤油３０、５mlと牡蠣油小匙０、５で味を整え３分中火を通す
- 6 お皿に肉野菜を載せ完成
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- ピーマンと葱豚肉チンジャオロース
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