茄子と茗荷胡瓜辛漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 胡瓜、茗荷、、茄子を笊に載せ水を通す
- 2 茄子105ｇを半径輪切りと茗荷薄切りと胡瓜を輪切り後容器に入れる
-
3
辛むうひを大さじ１載せ
味を整える - 4 冷蔵庫で１５分保冷完成
- 5 お好みで胡麻乗せる
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- 茄子と茗荷と胡瓜辛漬け
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