ビニール袋に、ジャガイモフレークと、水を入れます。
フレークの量は、必要な分だけ。
水の量は、ジャガイモフレークが少し泳ぐくらい。
人差し指と親指で輪をつくり、ビニール袋を図のように持ちます。
袋の底にもう片方の手をあてて、押し出すようにして、余分な水を捨てます。
あとは、ひたすら揉みます。
水とフレークがなじんだな、と思ったら出来上がりです。
袋からだすとこんな感じ。
あとは、コロッケやポテトサラダにお使い頂けます。
手早く簡単に、もう一品作りたくて。
この作り方は動画でもご覧頂けます。
http://item.rakuten.co.jp/karintou/339084/#339084
レシピID: 1150005590
公開日:2012.08.17
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