野菜多めさっぱり餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りして、横に２ｃｍにカットする

2. 2

   キャベツを沸騰したお湯にいれ、１分ゆで、ざるにあげる

3. 3

   ネギは小口切りにする

4. 4

   冷ましたキャベツとネギと豚挽き肉をボールに入れる

5. 5

   すりおろしたしょうが、酒、中華スープのもと、しょうゆ、片栗粉を４のボールに入れてよくまぜる

6. 6

   ５を餃子の皮でつつんで焼く