野菜多めさっぱり餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りして、横に2cmにカットする
- 2 キャベツを沸騰したお湯にいれ、1分ゆで、ざるにあげる
- 3 ネギは小口切りにする
- 4 冷ましたキャベツとネギと豚挽き肉をボールに入れる
- 5 すりおろしたしょうが、酒、中華スープのもと、しょうゆ、片栗粉を4のボールに入れてよくまぜる
- 6 5を餃子の皮でつつんで焼く
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 餃子
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