レタス新ジャガ芋コンソメ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 スチーム器に水を入れ１／６新ジャガ芋を３０，６ｇ乗せ１０，５分スチーム（あるスペースにスチーム野菜を乗せる）
2. 2 レタスを笊に乗せ水に通す
3. 3 水１０５ｍｌとレタスに中火を５分通す
4. 4 ミキサーに水とレタスを冷ましてから入れブレンド０，５分
5. 5 牛乳とコンソメに塩胡椒少々で味を整え中火で５分温める
6. 6 スチームジャガ芋を牛乳コンソメ汁に入れる
7. 7 ミキサーブレンドぬるま湯レタスを牛乳コンソメに入れ１，５分温め、味を調える
8. 8 お皿に汁を乗せパセリを乗せ完成