胡瓜と茄子大根のにがり漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 胡瓜を輪切り御皿に乗せる
-
2
茄子１／４等分、大根千切りを御皿に乗せにがり小匙１で味を調える
-
3
カツなどを用意しながら１５分味を調える
-
4
野菜を御皿に入れマヨネーズ大匙０，５で味を整える
塩味だけでも胡麻乗せ完成
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