塩麹★チキンナゲット レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鶏ミンチと片栗粉、クレソル、卵、塩麹を入れ混ぜ合わせる
- 2 フライパンに多目の油を引き揚げ焼きにする。
- 3 弱火で中まで揚げ焼きにし、油をよく切る
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