筍烏賊ズッキーニ春雨タイココナツソース風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 麦烏賊３０，２g輪切、あさり１６，８g、ズッキーニ１５ｃｍ切り２０，８g、蓮１３，５gいちょう切り、筍５ｃｍ３，５ｃｍ切りを準備後お皿に乗せる

   

2. 2 湯３８０ｍｌに春雨１袋を乗せ３分中火を通す

   

3. 3 ズッキーニを春雨を乗せ０，５分中火を通す

   

4. 4 笊に乗せ湯を通す
5. 5 春雨５ｃｍに整える
6. 6 筍少なければ調整分量

   

7. 7 フライパンに胡麻油を温め、烏賊、蓮、筍、あさりに塩胡椒少々で味付け中火を１，５分通す

   

8. 8 胡麻大匙１で風味を調え弱火デイを通しながら春雨を乗せる

   

9. 9 春雨と野菜を混ぜる

   

10. 10 ナンプラー少々で風味を調える

    

11. 11 マッシュルームパウダー大匙３，５準備

    

12. 12 パウダーで味付け１，５分中火を通す

    

13. 13 牛乳５０ｍｌ入れスープで味を整える

    

14. 14 タイドレッシング大匙２で味付け

    

15. 15 ココナツミルク２６，７ｍｌ入れ風味づけ

    

16. 16 春雨野菜魚介味を調え完成