野菜ステーキ牡蠣油醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子、ピーマン、ミニキャロット細切れを御皿に乗せる
- 2 ステーキ牛を５ｃｍに揃え御皿に乗せる
- 3 フライパンに油温め、ステーキに１，５分中火を通す
- 4 塩胡椒で味を整える
-
5
５ｃｍ角ミニキャロット、ピーマン、茄子を乗せ中火を３，５分通す
-
6
酒大匙１、牡蠣油小匙０，５、醤油３５ｍｌ、グラニュー糖小匙０，１５で味付け完成
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 野菜ステーキ牡蠣油醤油焼き
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