コンソメと味覇でつくる春雨スープ レシピ・作り方

コンソメと味覇でつくる春雨スープ
  • 約15分
  • 100円以下
哲J
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食欲のない時にもあっさり飲めるスープです。味覇とコンソメで深みのある味になります。

材料(3人分)

  • タマネギ 1/2個
  • ベーコン 5〜6枚
  • 春雨 20g
  • 冷凍コーン 大さじ2
  • わけぎネギ 5〜6本
  • 味覇 大さじ1
  • コンソメ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切りに、ベーコンは1cm幅に、春雨はもどして4〜5cmぐらいに切る。わけぎネギは刻んでおく。
  2. 2 水600ccぐらいを鍋に入れ、沸騰したら、たまねぎとベーコン、冷凍コーンを入れる。
  3. 3 火が通ったら、春雨を入れて、味覇とコンソメで味付けして、最後にわけぎネギを入れて出来上がり。

きっかけ

食欲のない時に飲むスープです。

おいしくなるコツ

味覇2とコンソメ1で味付けして下さい。塩胡椒は使わなくても十分美味しいですよ。

  • レシピID:1150004225
  • 公開日:2012/03/28
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
コンソメスープ
哲J
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