ちらし寿司 レシピ・作り方

ちらし寿司
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彩りよく飾ると何とかなるもんです^^

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 米に散らし寿司の素で和えて冷ましておく。
  2. 2 ボウルに卵を割りほぐし、弱火で薄く焼いていく。
    完全に冷めたら細く切っていく。
  3. 3 絹さやはさっと湯がき、一本を半分に切り、斜めに切り葉っぱに見立てる。
  4. 4 サーモンは薄く切り、花びらになるように、くるくると巻いていく。
  5. 5 彩りよく飾ったら出来上がり。

きっかけ

ひな祭りやお祝い事に是非~♪

おいしくなるコツ

今回はロールケーキ見立てて作りました。 完全に丸にすると飾りが乗らないので、長方形にすると飾りが安定します。

  • レシピID:1150003939
  • 公開日:2012/03/05
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カテゴリ
誕生日の料理ひな祭りちらしずし
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散らし寿司 ひな祭り 誕生日 お祝い
料理名
ちらし寿司
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