キャベツ玉葱きのこの成吉思汗 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ｷｬﾍﾞﾂ135g、玉葱50gを刻んでざるに乗せる
-
2
しめじはほぐしてから乗せ、ニ人参は湯に1分入れ火を通しておく
- 3 笊野菜に水を通す
-
4
成吉思汗は醤油３０ｍｌｔ味醂５ｍｌで味付け
甘いタレ付には、生姜汁１５ｍｌ混ぜ味を整える
-
5
成吉思汗焼きプレートに油３０ｍｌ入れ野菜を乗せる
- 6 塩胡椒少々、酒１５ｍｌで味を調え肉に火を通す
-
7
生姜汁で味を調え、お皿に乗せる
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