大根の葉で★ポテトサラダ レシピ・作り方

大根の葉で★ポテトサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
大根の葉を加えると彩りも良くシャキシャキとおいしいです。
材料ふたつで作る簡単なポテトサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ茹でてつぶす。
    大根の葉は刻んで茹でて水に晒し、ギュッと絞る。
  2. 2 ジャガイモの粗熱が取れたら塩コショウをし、大根の葉を加える
  3. 3 マヨネーズを加えて混ぜる。

きっかけ

大根の葉を美味しく食べたい

おいしくなるコツ

茹で卵を加えるとさらにおいしいです。

  • レシピID:1150003524
  • 公開日:2012/01/16
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
大根の葉 エコ ポテサラ ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2015/09/25 18:38
    大根の葉で★ポテトサラダ
    大根の葉があったので作りました。
    いいアクセントになって、美味しかったです(^^)
  • ゆぅふ
    ゆぅふ
    2014/12/03 19:01
    大根の葉で★ポテトサラダ
    カニカマも入れてみました♪
    大根葉の使い道に困っていましたが、新しい使い道を見つけれて嬉しいです♪

    美味しかったです!
    ご馳走さまでした!

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