セロリ蒟蒻ハム甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリを細く塩水につけ、ハム2cm幅に揃え容器に乗せる
- 2 塩水セロリを網で通し、フライパンに油を15ml乗せ、火をつけ、セロり、ハムに火を通す
- 3 味醂30ml、醤油20mlで味を調え胡麻を乗せる
- 4 完成品をお皿に乗せる
- 5 蒟蒻35gに醤油15ml、グラニュー糖小匙0.5で味付けフライパンに油乗せずに火を通す
- 6 完成品に乗せ味を見る
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- セロリ蒟蒻ハム甘辛煮
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