生姜梅米にぎり レシピ・作り方
材料（５人分）
- 米 1、5合
- 水 ６００ｍｌ
- 生姜 35～50g
- 醤油 ３０ｍｌ
- 酒 １０ｍｌ
- 梅干 5個
- 昆布塩 小匙１
作り方
-
1
お米1.5合を水でとぎ、６００ｍｌ
1，5線まで水を入れ、炊飯ボタンを押す - 2 御飯が炊けてから容器に入れ昆布塩小匙１で味を調える
- 3 生姜は薄切後フライパンに醤油３０ｍｌと酒１０ｍｌ入れ味を調える
- 4 梅干種を抜き、ご飯容器に刻んだ生姜と入れラップにくるんで結んで完成
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