豚肉＆ピーマン胡麻油焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマン4個種を抜き、刻んで
お皿に乗せる - 2 生姜1かけ５ｃｍと豚肉を10cmに食べやすくしてからお皿に乗せる
- 3 葱を刻んで１と２と合わせ用意しておく
-
4
フライパンに胡麻油１５ｍｌ乗せ、刻んだ生姜と豚肉200gを入れ、火が通ってからピーマンと葱を乗せる
- 5 酒１５ｍｌと醤油１５ｍｌ牡蠣油５ｍｌ、砂糖少々で味付3分火を通す
- 6 お皿に乗せ胡麻を乗せ完成
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉＆ピーマン胡麻油焼
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