ブロッコリーと鶏肉天ぷらё レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルト小匙１に牛乳３５０ｍｌ入れラップを乗せ固まるまで待つ
2. 2 塩湯６５０ｍｌにブロッコリーを乗せ6～10分火を通す

   

3. 3 酒蒸鶏は鶏に35ml酒を乗せお皿と蒸器に入れ芯に火がとるまで蒸す

   

4. 4 ブロッコリー茎を530～60g刻んでほぐした鶏とお皿に乗せる
5. 5 溶き卵1個と１１５０００３２６４潰紫芋とヨーグルト大匙１塩少々で衣を作成
6. 6 160℃油３５０ｍｌに衣付ブロッコリーと鶏肉を入れフライパンで火を通す

   

7. 7 ヨーグルト作成は小匙１ヨーグルトに２００ｍｌ牛乳入れクッキングペーパーを乗せ固まるまで待つ