フレッシュ薄味南瓜鰹節∞ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 南瓜 4分の1個
- 鰹節 大匙２
- 酒 小匙０．５
- 醤油 小匙１
- 味醂 小匙０．５
作り方
-
1
南瓜4分の1個種を抜き角切後
蒸器底に水を入れ、網に南瓜と酒小匙０，５を乗せる
シートに乗せるを持ち運び楽 -
2
蓋を閉じ5～10分蒸中火を通す
-
3
容器に南瓜入れ、醤油小匙1と味醂小匙０．５を混ぜ、湯気があるうちに乗せる
-
4
味が整ってからお皿に入れ鰹節小匙１を乗せ完成
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- フレッシュ薄味南瓜鰹節
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