ちくわと蓮根の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは斜めに切る。
   蓮根は、皮をむき薄切りにして酢水にさらす。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ
   蓮根を炒める。

3. 3

   ちくわを入れてさらに炒め
   仕上げに、砂糖・みりん・醤油を入れ煮詰める。