∝田作りナンプラー風味∝ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごまめ250gをクッキングシートに乗せレンジ１分～２分水気を抜く
-
2
フライパンに醤油大匙２、砂糖大さじ２なければ１００度湯溶き黒糖大匙１を乗せ泡が少ないときに水気抜きごまめを乗せ弱火で１分～３分火を通す
時間考慮で水分がない黒糖がお勧め - 3 火を通してから０．５分後、胡麻と生姜汁小匙１～２で味を調える
- 4 ナンプラーを１～３滴乗せ、味見パリッと感で完成
- 5 お皿に乗せる
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