ささみで節約★マヨフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ ３本
- マヨネーズ 大さじ１
- 溶き卵 大さじ
- 小麦粉 大さじ１
- パン粉 適量
- バジル（なくてもOK) ３枚
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
ささみはこのように 筋を引っ張りながら包丁を当て 取り除く。
- 2 ささみに塩コショウをする。
-
3
マヨネーズ・小麦粉・卵をい混ぜ刻んだバジルを入れる。
ささみの全体にまぶす。
-
4
パン粉をつける。
フライパンに油をひいて焼く。
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- 料理名
- ささみのフライ
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少量の油で焼いています。