夏の元気の出る ゴーヤ味噌 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
ゴーヤを みじん切りにします。（ フードプロセッサーでも ミキサーでもOK）
ギュ～っと 絞ります。
苦味の好きな方は ほどほどに！ - 2 サラダ油少々で ひき肉を 炒めます。肉に火が通ったら ゴーヤのみじん切りにしたものと、 味噌とごま油以外の材料を入れます。
-
3
水分がほとんどなくなるまで 煮込み、 味噌を入れたら さらに煮込みます。練り上げていく感じで！ 水分がなくなったら ごま油で香り付けをします。
出来あがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤ味噌
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
