§お豆腐蒟蒻きゅうりサラダ§ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうり60gに昆布塩をかける
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2
しんなりする15分に蒟蒻50gを縦切りに、鰹節を乗せる
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3
１と２を混ぜる
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4
韓国味噌とマスタード小匙０．５を乗せる
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5
お豆腐大匙１～２と水洗い帆立50gを乗せる
-
6
胡麻s醤油味付き色抜き大葉を15g乗せる：色抜きした大葉に胡麻油大匙１、お醤油大匙１．５味醂小匙１で火を通す
- 7 ６をよく混ぜマヨネーズで味付けする
- 8 小梅干を乗せ戴く
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- お豆腐蒟蒻きゅうりサラダ
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