§トルティーヤグリーンヨーグル胡麻カレー§ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉150gを角切りに、とまとは1/4にピーマン2個35gは種抜き後、千切りに蛸50gは縦切りにする
- 2 春雨30gは150mlお湯で湯がき透明にする
- 3 フライパンにごま油を入れ生姜5g1の鶏肉、ピーマントマト2の春雨にひを通す
- 4 お酒大匙1とヨーグルト大匙2とグリーンカレーペースト大匙1を乗せる
- 5 ガナムマサラ30mlを入れ火を通す
- 6 ケチャップ30mlを乗せ3分から5分中火で火を通す
- 7 汁気が少なくなってから弱火後火を止めお皿に入れる
- 8 ごま塩を乗せ味を整えトルティーヤを用意する
- 9 トルティーヤに食べれる分を乗せる
- 10 平たく整える
- 11 タバスコやマスタードを乗せ挟む
- 12 パルメザンやクリームチーズを用意する
- 13 ロールやサンドで食べる
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