§トルティーヤグリーンヨーグル胡麻カレー§ レシピ・作り方

§トルティーヤグリーンヨーグル胡麻カレー§
  • 約15分
  • 300円前後
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春雨カレーにチャレンジ

材料(2人分)

  • 50g
  • ピーマン 2個
  • 春雨 1袋30g
  • 鶏肉 1枚150g
  • お湯 150ml
  • イエローミニトマト 2個
  • ミニトマト 2個
  • ごま塩 少々
  • ヨーグルト 大匙2
  • グリーンカレーペースト 大匙1
  • ガナムマサラ 30ml
  • 塩胡椒 少々
  • 小匙1

作り方

  1. 1 鶏肉150gを角切りに、とまとは1/4にピーマン2個35gは種抜き後、千切りに蛸50gは縦切りにする
  2. 2 春雨30gは150mlお湯で湯がき透明にする
  3. 3 フライパンにごま油を入れ生姜5g1の鶏肉、ピーマントマト2の春雨にひを通す
  4. 4 お酒大匙1とヨーグルト大匙2とグリーンカレーペースト大匙1を乗せる
  5. 5 ガナムマサラ30mlを入れ火を通す
  6. 6 ケチャップ30mlを乗せ3分から5分中火で火を通す
  7. 7 汁気が少なくなってから弱火後火を止めお皿に入れる
  8. 8 ごま塩を乗せ味を整えトルティーヤを用意する
  9. 9 トルティーヤに食べれる分を乗せる
  10. 10 平たく整える
  11. 11 タバスコやマスタードを乗せ挟む
  12. 12 パルメザンやクリームチーズを用意する
  13. 13 ロールやサンドで食べる

きっかけ

グリーンカレーと春雨ブレンドで新発見

おいしくなるコツ

胡椒をいれ、辛さを整える

  • レシピID:1150002313
  • 公開日:2011/07/25
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カテゴリ
その他の調理器具
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ガナムマサラ トマト 鶏肉 トルティーヤ
料理名
トルティーヤグリーンヨーグル胡麻カレー
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