ホタテのひもと キャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテのひも・内臓 3個ぶん
- キャベツ 1/8個
- バター 10ｇ
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
ホタテのひもは塩でもみよく洗い 黒いよごれを落とす。
3センチくらいに切っておく - 2 キャベツは5ミリ幅に切る。
-
3
フライパンにバターをとかし
紐・内臓を炒める。 -
4
1分炒めたら キャベツを加え
塩コショウを少量入れ しんなりするまで炒める。 - 5 仕上げに醤油を入れて出来上がり♪
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ホタテのひもの炒め物
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菊丸330974082018/10/18 16:29
おつまみに。好評でした。
母の味です♪