みじん切りキャベツで★優しいスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 500ｃｃ
- コンソメ １個
- キャベツのみじん切り ふたつかみ
- 卵 １個
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ１
- ネギ 好みで
作り方
-
1
キャベツはみじん切りにする。
卵は溶きほぐしておく -
2
鍋に水・キャベツ・コンソメを入れ火をつける。
蓋をしてキャベツに火が通るまで煮る - 3 塩コショウ 醤油であじをととのえる
- 4 好みで ネギ（三つ葉・チャイブでも）飾ると綺麗
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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