ゆずレード レシピ・作り方
材料(7人分)
- ゆず 5個
- お砂糖 大匙3.5
- レモン汁 少々
- ワイン 30ml
作り方
- 1 ゆず皮をお砂糖とワインに浸す
- 2 半日ほどおいたらレモン汁少々いれ10分ほど深鍋を弱火から中火で煮る
- 3 さめてからビンに詰める
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- カテゴリ
- オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- ジャム
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