シラスとイカの佃煮とおかか昆布 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
乾燥イカと雑魚をお酒とお醤油
で浸す - 2 柔らかくなったら味醂を入れ軽く炒め胡麻を加え完成
-
3
カツオ節と昆布をお酒、お醤油
味醂でしんなりするまで炒め
一瞬で味を調える
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- 料理名
- 佃煮
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