カレーのお鍋掃除コロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カレーの残りの中からジャガイモと具材少々を取り出す。（あとは冷凍へ・・・）

   

2. 2 ①の具材をフォークで潰す。

   

3. 3 茹でた（レンジで５分程柔らかくなるまでチンする）ジャガイモをビニール袋に入れる。

   

4. 4 ③を袋の中で粗めに潰す。

   

5. 5 ②の中に④を入れて混ぜる。

   

6. 6 ⑤を４～５cmほどのボール状に丸め、平たいお皿にＡの卵・牛乳・小麦粉を混ぜて液を作った中にこのボールをこれにくぐらせる。

   

7. 7 ⑥にパン粉をつけて、１８０度でカラッと揚げる。熱々をどうぞ♪

   

8. 8 お鍋はこんな感じ・・・☆