圧力鍋で簡単ピラフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋にバターと生米を入れて弱火でお米が透き通る感じになるまで炒める。だいたい弱火で5分くらい！
- 2 小さく切ったベーコン、またはウインナーを入れてさらに5分くらい炒める。
- 3 一旦、火を止めてからミックスベジタブルを入れてざっくり混ぜる。
-
4
お水500ｃｃとコンソメ粉末小さじ4を入れる。
固形だと2個 - 5 フタをして強火にして圧がかかったら、弱火にして加圧5分、火を止めて蒸らし25分。おもりが下がってもフタは開けませんよ～
- 6 蒸らし25分たったら、フタを開けて、そこからしっかりと水分を飛ばすように混ぜる。
- 7 お皿に盛り、お好みでパセリを振って出来あがり！
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