鶏雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、一口大にそぎ切りにします。
- 2 人参、生椎茸は千切りにします。
- 3 ご飯は、サッと洗ってほぐします。
- 4 だし汁に、しょうゆ、塩で味をつけ①鶏肉②人参、生椎茸を似ます。
- 5 最後に③ご飯と4cm長さに切った三つ葉を加え、サッと煮て上から細切りにしたのりをかけます。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 雑炊
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