☘️干ししいたけ☘️玉ねぎ☘️のお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 干ししいたけスライス ひとつかみ
- たまねぎ 1/4個
- 水 600ml
- だしの素 小さじ1/2
- お味噌 大さじ2
作り方
- 1 たまねぎを薄めのくし切りにする。
-
2
お鍋に水と干し椎茸、①を入れて火にかける。
- 3 煮立ってきたら、だしのもとを入れる。
- 4 干し椎茸やたまねぎがやわらかくなったら、お味噌をとき入れて、お味噌汁の味をととのえる。
きっかけ
スライスされた干ししいたけを買いました。 干ししいたけって栄養豊富で、高いイメージがあるけれど、国産でスライスされたものがわりとお手頃で売っていたので買っちゃいました。
おいしくなるコツ
開封した干し椎茸スライスは湿気らないように 乾燥剤と一緒に密封容器に移してください( ˙ᵕ˙ )
- レシピID:1140059241
- 公開日:2024/06/12
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