ほうれん草ともやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根を切りおとしてから、根本中心によく洗ってから、お鍋にたっぷりめにお湯を沸かし、さっとゆでる。

2. 2

   ほうれん草をゆでたお鍋の残り湯に、皮をむいた人参を細切りしたものを入れてゆでる。
   人参が柔らかくなったら更にもやしを入れてさっとゆでる。
   人参、もやしを湯切りする。

3. 3

   ボールに●と、ほうれん草、人参、もやしを入れてあえる。