カレールーで作る◇きつねカレーうどん◇ レシピ・作り方

カレールーで作る◇きつねカレーうどん◇
  • 約15分
月のおと
月のおと
余ったカレーがなくてもできる
あったかカレーうどん♪

材料(1人分)

  • カレールー 20g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 長ねぎ 10センチくらい
  • ❀だし汁 300ml
  • ❀みりん 大さじ2
  • ❀醤油 大さじ1
  • 1個
  • 冷凍うどん 1玉

作り方

  1. 1 ◯長ねぎは、太めの斜め切り

    ◯油揚げは、幅広な短冊切りにして、熱湯(分量外)を回しかけて油抜きをする。
    水分を軽く絞る。

    ◯冷凍うどんは、レンジで3分ほどチンする。
  2. 2 お鍋に❀を入れて煮立てる。

    ①を入れて煮込む。

    カレールーを入れてゆっくりとかしながら、混ぜあわせる。
  3. 3 お鍋の真ん中あたりを少しくぼませて
    卵を割り入れる。

    フタをして、半熟になるまで煮る。
  4. 4 半熟卵が割れないように気をつけながら
    どんぶりによそう。

きっかけ

お昼に。

  • レシピID:1140058962
  • 公開日:2024/02/29
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つくったよレポート(5件)

  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2024/11/20 23:24
    カレールーで作る◇きつねカレーうどん◇
    お昼のお弁当にし、夜も食べ、まだまだあります。美味しくて簡単な最高のメニューです。ありがとうございます(๑´ڡ`๑)
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/10/13 16:37
    カレールーで作る◇きつねカレーうどん◇
    稲庭うどんや小ねぎなど家にあるもので作りました♪
    カレールーで作るのも良いですね☆
    卵入りでとても美味しかったです(*^-^*)
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/09/12 10:40
    カレールーで作る◇きつねカレーうどん◇
    月のおとさん、きつねカレーうどんを作りました♪♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • Anoa
    Anoa
    2024/04/15 11:27
    カレールーで作る◇きつねカレーうどん◇
    月のおとちゃ〜ん♪
    大好きなカレーうどんをカレールーで簡単に作れて嬉しい♡
    少し早いですがランチにいただきまーす❣
    発汗して痩せた気分になれそう( *´艸`)

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