スタミナ満点!ガーリックバターライス★ステーキ乗せ レシピ・作り方

スタミナ満点!ガーリックバターライス★ステーキ乗せ
  • 約15分
Heart♡ちゃん
Heart♡ちゃん
おひとり様贅沢ランチに。受験生のためのスタミナ夜食に。
大量に作ればパーティーにも♪
簡単だけど見栄えのするお料理です!

材料(1人分)

  • 《ステーキ》
  • フランス産バター 小さじ1
  • ステーキ用 牛肉 1枚
  • 塩コショウ 2ふり〜
  • 《ガーリックバターライス》
  • フランス産バター 小さじ2
  • ごはん 1杯分
  • しょうゆ 小さじ1/2〜
  • みじん切りニンニク 1片分
  • 塩コショウ 1ふり〜

作り方

  1. 1 ステーキ肉に塩コショウをし、
    フランス産バターをフライパンに入れ、火をつけてバターが溶けたら
    お肉を焼きます。
  2. 2 両面に焼き色がついたらOKです。

    これだけでもおいしそう(=´∀`)
  3. 3 お肉を焼いた後のフライパン(洗わない)に、
    ガーリックライス用のフランス産バター、みじん切りのにんにくをいれ、
    弱火で火を入れます。
  4. 4 にんにくが色づいてきたら
    あたたかいご飯を入れ、
    フランス産バターとにんにくを絡ませます。
    しょうゆ、塩コショウで味を整えたらライス部分は完成!
  5. 5 ガーリックバターライスの上に
    カットしたステーキを乗せたら
    完成です。

    お好みでコショウをかけて。

きっかけ

健康診断の帰り。外で贅沢ランチがしたかったけど、1人でお店に入る勇気がなく…スーパーで美味しそうなステーキ肉が売っていたので自己満足いくようなものを作ってみました。 ほんと美味しいのでぜひ作ってみてね♪(*≧∀≦*)

おいしくなるコツ

フランス産発酵バターを使うともっと美味しくなります♪ たくさん作る時は缶詰のコーンをいれても。 ステーキは、柚子ごしょうで食べるのがおすすめ。

  • レシピID:1140058659
  • 公開日:2023/11/21
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カテゴリ
ステーキその他○○ライスパーティー料理・ホームパーティガーリック・にんにく
関連キーワード
子供が喜ぶ スタミナめし ステーキ丼 受験生
料理名
ガーリックライス
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つくったよレポート(1件)

  • Backpacking
    Backpacking
    2024/04/18 23:44
    スタミナ満点!ガーリックバターライス★ステーキ乗せ
    白ご飯にのせましたが。。。

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