野菜の焼き浸し♪ レシピ・作り方

野菜の焼き浸し♪
  • 約15分
  • 300円前後
りた。
りた。
野菜をたくさんとれます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 生姜をすりおろす
  2. 2 野菜を好みにカット
  3. 3 フライパンにごま油をいれ、野菜を焼き中火で蓋して蒸し焼きする。
  4. 4 焼き野菜にタレ混ぜたものを入れて10分程漬け込み出来上がり

きっかけ

夏野菜を食べたくつくりました。

おいしくなるコツ

めんつゆの代わりに、醤油大さじ2みりん大さじ2酢大さじ1砂糖小さじ1水大さじ4鰹節10g混ぜてしても美味しいです。

  • レシピID:1140058352
  • 公開日:2023/08/05
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