なすとしめじとしいたけのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはお好みの大きさに切り、水に浸しておく。今回は半月切りにしています。
- 2 しめじはほぐし、しいたけは薄切りにする。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。
- 4 沸騰したら、しめじ、しいたけ、なすを加える。
- 5 具材に火が通ったらだし入り合わせ味噌を溶き入れて完成！
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ぴぐ
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