大根だけ〜♪大根ヌードルスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/3本
- 水 1200cc
- コンソメ 大さじ4
- サラダ油 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 大根は皮をむき、スライサーで薄切りしてから、数枚重ねて、包丁で細切りして、麺のようにする。
-
2
熱したお鍋にサラダ油をひき大根を入れて１分程炒める。
お水、コンソメを入れて沸騰させる。
味見してみて、塩分が足らなければ、塩こしょうで整える。大根がしんなりしたら出来上がり。
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- 料理名
- 大根スープ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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ぱんこ２２１2023/11/28 05:02
おいしかったです
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