簡単美味！ガーリックペッパートンテキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉ステーキ用 １枚
- にんにく １カケ
- オリーブ油 大さじ１
- ◎焼き肉のタレ 小さじ１
- ◎酒 少々
- ◎みりん 少々
- 粗挽きコショー 少々
作り方
-
1
豚肉は包丁の背で叩いて伸ばして柔らかくして、粗挽きコショーをふって馴染ませます
にんにくはみじん切りにします - 2 フライパンに油、１のにんにくを入れて混ぜ、弱火でじっくりと加熱して香りを出します
- 3 ２に１の豚肉を加えて両面焼いたら、◎調味料を加え混ぜて香り良くじっくりと焼きあげて出来上がりです
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ぽぽとゆかいなお父さん2022/12/04 19:44
参考にさせて頂きました。
ありがとうございます。
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