超簡単!冷しゃぶうどん レシピ・作り方

超簡単!冷しゃぶうどん
  • 約10分
  • 100円以下
カレシピ
カレシピ
茹でて乗せるだけなのでとても簡単です。
一人暮らしの方にぴったり!

材料(1人分)

  • うどん 1玉
  • しゃぶしゃぶ肉 50g
  • オクラ 2本
  • カツオ節 お好きな量
  • 天かす お好きな量
  • 刻みのり ひとつまみ

作り方

  1. 1 うどんとオクラを茹でる。
    (私はめんどくさがり屋なので1度に茹でてます。)
  2. 2 冷水で冷やし、オクラは切る。
  3. 3 肉をしゃぶしゃぶして冷水で冷やす。
  4. 4 うどんをお皿に盛り、しゃぶしゃぶ肉、オクラ、カツオ節、天かす、のりを乗せたら完成!

きっかけ

会社から帰ってきて何も作るにならない時、簡単な料理を食べたかったから。

おいしくなるコツ

めんつゆをかけてお召し上がりください♪

  • レシピID:1140056696
  • 公開日:2022/06/19
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ冷やしうどんかつお節(鰹節)オクラ海苔
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