小松菜とがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 がんもどきは分量外の熱湯をかけて油抜きする。小松菜は根元を落としてざく切りにする
-
2
鍋にだし汁、薄口醤油、みりんを入れて火にかけ、煮立ったらがんもどきを入れて弱火で10分ほど煮る
-
3
がんもどきに味が染みてきたら、小松菜の茎の部分を入れる
-
4
茎がしんなりしてきたら、葉の部分を入れる
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5
葉に火が通ったら火を止め、お皿に盛って完成
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