簡単美味!さっぱりたぬきそうめん レシピ・作り方

簡単美味!さっぱりたぬきそうめん
  • 5分以内
  • 100円以下
れんど
れんど
さっぱりと美味しいおそうめんです

材料(1人分)

  • 素麺 1束
  • 天かす 大さじ2
  • ゆかり 少々
  • あおさのり 少々
  • ◎めんつゆ 大さじ2
  • ◎生姜チューブ 少々

作り方

  1. 1 素麺はたっぷりの湯で指定時間茹でて、流水に晒してヌメリを取ってザルに上げます
  2. 2 カップに◎調味料を入れて混ぜ、冷水でお好みの濃さに希釈します
  3. 3 器に1の素麺を盛り付け、真ん中に天かすをのせて、ゆかり、あおさのりをふりかけて出来上がりです
  4. 4 2の汁に3の素麺をつけていただきます
    お好みで3の素麺にぶっかけていただいても美味しいです

きっかけ

シンプルに繊細なおそうめんをゆかりの塩分と汁で美味しく頂けないかと!

おいしくなるコツ

素麺は伸びやすいので食べる直前にさっと茹でて天かす他をふりかけてすぐにいただきます トッピング、調味料はあるものを使いました お好みで調整可です

  • レシピID:1140053933
  • 公開日:2021/09/21
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カテゴリ
アレンジそうめんそばつゆ・そうめんつゆ天つゆ素麺・冷麦
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