いかとネギの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
いか下足を食べやすい大きさに切る。
ねぎは5センチ幅に切る。
しょうがは皮をむき千切りにする。 - 2 味噌、砂糖、酒を混ぜ合わせ、合わせ調味料をつくる。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ熱し、いか、しょうが、ねぎ(根元部分)を入れ、1分程炒め、ねぎの青い部分を入れ、合わせ調味料を入れ30秒程炒めればできあがり。
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粒餡2021/11/02 12:11美味しく頂きました。ありがとうございました。