アーモンドミルクで♪肉団子とかぼちゃのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- グラタンの素 2人前
- マカロニ（グラタンの素付属） 一袋
- 水 100c
- アーモンドミルク 300cc
- 玉ねぎ 小1/2個
- かぼちゃ 茶碗1杯
- しめじ ひとつかみ
- 肉団子 10個
- バター 8g
- とろけるチーズ ふたつかみ
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、かぼちゃは5ミリ厚ほどの一口大にする。
- 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、しめじ、かぼちゃを炒める。
- 3 ひと炒めしたら肉団子を加え、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 4 ③へグラタンの素、水、アーモンドミルクの順に加えて混ぜる。
- 5 混ぜながら弱火で煮込みマカロニを加える。
- 6 更に3分ほど煮込んだのち、耐熱容器に盛り付ける。
- 7 とろけるチーズを乗せ、240度のオーブンで10分ほど焼き、表面に焼き色がつけば完成！
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
ぴぐ
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うめたよす2023/03/09 18:26
カボチャの代わりにほうれん草を入れてみました美味しかったです
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