ブロッコリーの茎ナムル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの茎を薄くスライスし、細切りにする
- 2 細切りにしたブロッコリーの茎を、沸かした熱湯に入れ、1分半ほど茹でる。
- 3 茹で上がったら、ザルに入れて水を切る。
- 4 ボウルにうつし、ごま油、塩昆布、いりごまを入れて、混ぜ合わせる。
- 5 出来上がり♩
きっかけ
ブロッコリーの茎は、いつも炒めていましたが、茹でてナムルにしたら美味しいかなと思い、作ってみました♩ レシピは1人分ですが、茎が数本あれば、たくさん作れます!!
- レシピID:1140052038
- 公開日:2021/06/22
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー100円以下の節約料理
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