お麩の黒味噌味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お麩 10ｇ
- ねぎ 1本
- 黒味噌 大さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
- 水 500㎖
作り方
- 1 鍋に水と和風だしの素をいれて、火にかけます。
- 2 沸騰したら、お麩を浮かべて戻します。
- 3 お麩が柔らかくなったら、黒味噌をとかし、輪切りにしたねぎを入れる。
- 4 もう一度火にかけ、沸騰直前で火を止めて、お椀に盛ったら完成です！
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- 料理名
- 味噌汁
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