焼き鮭とアボカドの丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは、角切りする。鮭はグリルで両面焼く。
- 2 ボウルに、醤油、みりん、ワサビを入れてかき混ぜる。
- 3 鮭を手でほぐして、アボカドと同じくらいの大きさにして、2で作ったタレに入れてよく混ぜる。アボカドも加えてよくまぜる。
- 4 ごはんを入れ、その上に、鮭、アボカドを乗せ、最後にマヨネーズをかけて、だし塩をかけたら出来上がり。
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