豚小間・大根・小松菜のキムチ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き銀杏切、小松菜は株を落としざく切り、フライパンにごま油を引き豚小間を拡げ、塩コショウを振り、大根を拡げて蒸し焼きします。
- 2 豚小間の裏面に焼き目が付いたら裏返し、小松菜を乗せて蒸し焼きし、キムチを加えて炒め合わせます。
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じゃんじゃん08132023/03/06 17:18
加熱することでキムチの辛味、酸味が程よく抑えられて食べやすくなります。
おいしくいただきました。
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